Таблица № 1. Замена хлебных единиц.
Продукт
Количество продукта, соответствующего 1ХЕ
Молоко
250мл (1 стакан)
Кефир
350мл
Простокваша
300мл
Хлеб ржаной
25г
Хлеб пшеничный
20г
Мука пшеничная
18г
Сухари
... Читать дальше »